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L'intoxication par la ciguatera augmente en Europe - Sciencesetavenir.fr

25 Juin 2017 , Rédigé par infoetsecret

L'intoxication par la ciguatera augmente en Europe - Sciencesetavenir.fr

L'intoxication par la ciguatera augmente en Europe - Sciencesetavenir.fr

CHAÎNE ALIMENTAIRE. L'Institut allemand pour l'évaluation des risques vient de diffuser une note d'avertissement : les cas de ciguatera sont de plus en plus fréquents en Europe. Cette intoxication n'est plus seulement courante dans les pays de la ceinture tropicale. Le réchauffement climatique pourrait être à l'origine de la remontée des micro-algues responsables de cette affection.

https://www.sciencesetavenir.fr/sante-nutrition/l-intoxication-par-la-ciguatera-augmente-en-europe_114124?utm_content=buffer1e2be&utm_medium=social&utm_source=plus.google.com&utm_campaign=buffer

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