Grâce à des Toulousains, vous allez bientôt cultiver de la spiruline dans votre salon
Grâce à des Toulousains, vous allez bientôt cultiver de la spiruline dans votre salon
Le marché de la spiruline, une micro-algue bleu-vert riche en protéines, est en plein développement. Elle est utilisée dans certains pays pour lutter contre la malnutrition. Les préventes du cultivateur d'intérieur de spiruline fraîche de la start-up toulousaine Alg & You seront lancées le 14 novembre pour une livraison fin 2018.