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La vigne à l’épreuve du réchauffement
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La vigne à l’épreuve du réchauffement
Ayons une pensée pour les vendangeurs... d'août ! Car c'est désormais à cette période que commencent certaines récoltes, notamment celles des blancs du Languedoc lancées dès le 9 août dernier et celles du nord de la France - y compris les champagnes - dès le 26 août, soit trois semaines plus tôt qu'il y a trente ans !
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