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La consommation de viande baisse, la part de bio progresse
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La consommation de viande baisse, la part de bio progresse
Privilégier la qualité à la quantité. C'est, semble-t-il, le choix de nombreux Français, amateurs de viande. Alors que la consommation de viande a baissé de 12% en dix ans, selon une récente étude du Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie (Credoc), France Info dévoile les résultats d'une autre enquête.
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