Vers la fin du diktat de la grande distribution ? En Bretagne, on s’organise directement entre producteurs et consommateurs - Stratégie du chaos contrôlé
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Au Nord-Ouest de Rennes, le Clic des champs a vu le jour en juin 2013 à la suite d'une réflexion entre producteurs et consomm'acteurs réunis en association. Ils organisaient déjà des paniers réguliers avec dépôts en centres culturels publics.
http://www.chaos-controle.com/archives/2013/12/19/28697238.html





